Kelmarin tak masak pun. Sebab ada jamuan berbuka di dewan quarters ni. Hari ni tak tahu laa.. rasa nak masak simple-simple jer…
Ni saje nak tepek gambar waffle yang pernah Tie buat dulu. Susah payah cari waffle maker di tesco , jb masa balik rumah mak beberapa bulan yang lepas. Jumpa satu ni jer… suka sangat-sangat.
Pilih jenis Takada ni sebab suka pattern wafflenya dan murah lak tu (rm60).
.
.
Memang minat design bentuk ‘love’ ni. Kalau jenama lain biasanya bentuk petak atau bulat je. Tak cukup menarik bagi Tie, hehe….
Nak recipes nya ?
Ni Tie copy paste dari
- 1 and 3/4 cups flour
- 2 teaspoons baking powder
- 1 Tablespoon sugar
- 1/2 teaspoon salt
- 3 beaten egg yolks
- 1 and 3/4 cups milk
- 1/2 cup vegetable oil
- 3 egg whites – beaten stiffly
Mix all dry ingredients. Combine yolks and milk. Stir into dry ingredients. Stir in oil and mix. GENTLY fold in beaten egg whites, do not over mix.
Pour about 1/2 cup at a time into waffle iron.
So light and so fluffy!
.
.
Resepinya senang je. Tapi ada banyak versi. Tie pilih yang versi pukul putih telur asing, sebab hasilnya gebu dan ringan sekali. Macam kek chiffon lak. Dan batter ni juga boleh dibuat pancake. Tapi, sejak ada waffle maker ni, terus tak buat pancake lagi.
.
.
Budak-budak suka makan waffle, dan selalunya mesti suap kat Cookie (the hamster) tu… Hihihi….
~ Tie tambah esen vanilla sesudu teh supaya baunya harum semerbak bila dimasak.
kak tie…kita tak nak resipi..kita nak waffle terus.hihi
Oooitt ! Ain puasa ke tidak ni ???
Saya suka makan waffle nie…kalau balik meeting dr HQ,kl mesti singgah jap kat RNR seremban beli makan dalam keta…Beli lebih untuk 2 hero kat rumah…Nanti nak gie cari kat tesco melaka..dan nak suruh wife cuba resepi tu..heheheh…boleh makan gan aiskrim..bestnyer…
bye n salam Kak Tie
Hah… eloklah beli acuannya, nanti boleh buat sendiri. Resepi kat atas tu bagus, insyaallah, menjadi.
Cuma, bila nak masak nanti, pastikan anak2 tu duduk jauh. Takut terpegang waffle maker tu kang melecur la tangan…
Boleh makan dengan peanut butter, jem, nutella.. kalau bubuh choc chip pun boleh dalam adunan waffle tu.. kak tie belum cuba lagi.
salam tie…nak cekelat n peanut butter leh..
Siap !!!
Chef Tie ni mmg talented la…….b`bakat besar dlm dunia masakan.
Biar nampak simple waffle tu, namun sedap taraf INTERNATIONAL gitu. 5 stars hotel pun boleh gulung carpet……ehhhhh, gulung tikar la !!!!
Hihihihihihi……….
One fine day later, Akak Tie buat la compilation resepi2 yg ada tu…..
Err…..
Janganlah puji melambung-lambung.
Kak tie dah kembang sebesen ni, ekekeke….
.
.
~ Sebenarnya kak tie tak berapa pandai masak-masak, cuma sekadar untuk menjamu keluarga sendiri jer….
saya nak tanya berapa harga waffle maker ni? beli kat tesco ye?
Beli harga rm60 di Jusco… 2 tahun lepas.