03
Oct
10

Ayam Tandoori

Hari ini terasa rajin, rasa nak main bakar-bakar. Jadi kita buat tandoori chicken minus pewarna merah tu….

Caranya mudah sekali.

Tumbuk bawang merah, gaulkan ayam yang dibersihkan bersama sedikit yogurt, garam, paprika, lada sulah, sedikit serbuk garam massala dan perahan lemon serta pewarna merah jika suka. Perap beberapa jam dan bakar. Tie bakar atas arang.

Hmm…. sedaplah jugak! Kena puji diri sendiri, ekekekeke…………


4 Responses to “Ayam Tandoori”


  1. October 3, 2010 at 8:22 pm

    sedapnya…alaaa kita tkde dapur arang..bakar dlm oven boleh tak??

  2. 3 ima
    October 3, 2010 at 11:01 pm

    kak tie…senang je ye…tapi kalau dapat bakar dgn arang mesti lagi sedapkan…itulah yang terbantut nak buat tu….huhuhu


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


Blog Stats

  • 281,638 views
October 2010
M T W T F S S
« Sep   Nov »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Categories

Jamu Mata

Udang harimau ni diterbangkan khas dari Sabah

Nasi hujan panas ni buat pertama kali. Terlebih pewarna, hehe....

Nasi mandhi bersama briayani ayam dan daging black pepper

Pudding Lapis Strawberry dan Chocolate

Cupcake ni adalah hadiah Tie kepada keluarga pengantin (adik ipar)

Puff pastry , mini pie


%d bloggers like this: